シェフ達と生ごみ堆肥の準備、食の循環を実感できるお店へ
昨日畑にシェフ方々が来てくれました! 集合してまずは、堆肥(生ゴミ処理用の床材)の切り返し。 Trattoria Nakata-トラットリア ナカタの中田さんと出張シェフ石丸さん(https://www.insta
organic farm & hand craft
昨日畑にシェフ方々が来てくれました! 集合してまずは、堆肥(生ゴミ処理用の床材)の切り返し。 Trattoria Nakata-トラットリア ナカタの中田さんと出張シェフ石丸さん(https://www.insta