４月下旬です。そろそろナス科のトマトやナス、万願寺、そしてウリ科のズッキーニなどの苗を植え付ける季節になりました。千葉県北西部では、遅霜の心配がなくなるのが５月のGW明けと言われています。そのため霜に弱いナス科・ウリ科の苗はGW前後に植えていきます。植付けるといよいよ夏の作業がスタート。忙しい日々の始まりです。そんな心の準備をしながら、畑ではソラマメ・スナップエンドウの花が咲き始めました。ハーブも新芽を出して、こちらは出荷が出来そうなものもあります。今年は、ハーブの株数と種類を増やしています。クッキングハーブのミックスや、ハーブティなどもお届けできるよう準備を進めています。何ともゆっくりなハーブの生長もあるので、気長にお待ちいただけると幸いです。
4/21 ソラマメ・スナップエンドウ開花
