スイスチャード -swiss chard-

カラフルで派手な見た目のスイスチャード。和名は不断草（フダンソウ）で、
ほうれん草の仲間です。味はほとんどほうれん草なのでおひたしや白和えなど、同じように使えます！
エグミがあるので、生食ではなく茹でたり炒めたりと加熱調理向きです。

• おひたし
• ゴマ和え
• 白和え
• ナムル
• 温サラダ
• 炒め物
• バターソテー
• キッシュ
• グラタン
• スープ
• カレー
• ペペロンチーノ

などなど、いろいろなお料理に使えます！