4/12 ハーブ芽吹く

4月も中旬になりました。例年に比べて今年は寒いようで、我孫子ではまだ桜が十分に残っています。4月は種まき植え付けの季節です。今年は昨年よりも多めに苗を用意していますが、雨が多くなかなか思うように進みません。キャベツやブロッコリーの苗はトレーに種を播いて育てますが、適切なタイミングで植えてあげないと徐々に老化苗という状態になっていきます。こうなると、植付けた後の生育が悪くなってしまいます。雨天でなかなか入れない畑をしり目に、苗はハウスですくすく育って、ソワソワしている自分が居ます。なるべく早く畑に降ろしてあげたいのですが・・・ 多年草のハーブは暖かさに反応して芽吹いて来ました。ミントやセージなど新芽を出しています。香りが出てくるのはこれからのようですが、そろそろお届けできると思います。

4/12 ハーブ芽吹く

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